うまいものはうまい の巻
りんご飴って屋台のイメージだったけど
いつの間にかカフェスイーツに昇華していたのかい。
これはおしゃれだこと。
最後にりんご飴を屋台で買ったのはもうはるか昔のこと。
見た目につられて買って食べてみると
コレジャナイ感がすごくて
しばらく離れていたけど
これは美味しかったょ。
りんごがちゃんと新鮮なものを使ってて
まわりの飴がうっすらと貼っていて
噛むと飴とりんごの甘い＆甘酸っぱいが
合わさっていて、おくちが幸せ。
そんなわけで、
スーパーマーケッ子に
りんご飴ブーム到来。
自分の店でりんごとザラメを買ってきて
作ってみた。
どうかね？
包丁を入れるときに
ひびが入ってしまったけど
味は遜色なし。
色は食紅を使うかどうかの差なのかな？？
売り物のように赤く見えませんでした。
しばらく研究に入ります。
