2022-11-26 体調不良報告 の巻 セキ喘息勃発中。 ぜえぜえいって苦しい。 睡眠の質が悪い。 睡眠不足になるとさすがにきつい。 だんだん食欲も減退してきたので 薬も飲みづらい。 なんで、最後の力を振り絞って 栄養価の高いスープを作成中 ロシア人直伝のボルシチ。 ボルシチてのはビーツって野菜の力でだいたい赤いけど、 そこらではなかなか手に入りづらい野菜なので 色は薄め。 骨付き豚肉もお高いので、 安かったぶた軟骨で代用。 あとは2時間ぐらい煮込めば完成か。 明日、完成品をアップしようと思います。 では、またね。